Maité, de son nom complet María Teresa González-Cuesta, est une chef de renommée internationale qui a su captiver les amateurs de cuisine du monde entier grâce à son talent exceptionnel et à sa personnalité chaleureuse.
Maité est devenue une icône de la gastronomie, partageant sa passion pour la cuisine à travers ses émissions de télévision, ses livres de recettes et ses restaurants.
Son amour pour la cuisine a été transmis par sa mère, qui lui a enseigné les bases de l’art culinaire dès son plus jeune âge.
Après avoir travaillé comme cuisinière dans plusieurs restaurants locaux, Maité a finalement ouvert son propre établissement, le restaurant Casa Nicolasa, en 1976.
C’est là que sa renommée a commencé à grandir, attirant les gourmets qui venaient de loin pour déguster ses plats traditionnels basques.
La carrière de Maité a pris un tournant décisif lorsqu’elle a commencé à animer des émissions de télévision dédiées à la cuisine.
Son charisme naturel, son enthousiasme contagieux et ses compétences culinaires exceptionnelles ont rapidement captivé le public.
Ses émissions, telles que « Maité Cocina » et « Maité Cocina con Amor », ont permis de populariser la cuisine basque et de transmettre son héritage culinaire unique à une audience internationale.
Maité est reconnue pour son attachement à la cuisine basque, caractérisée par des produits frais, des saveurs authentiques et des recettes traditionnelles.
L’influence de Maité dépasse largement le monde de la cuisine. Sa personnalité généreuse, son amour pour la cuisine et son talent exceptionnel ont inspiré de nombreux amateurs de gastronomie à explorer de nouvelles saveurs et à embrasser la convivialité de la table.
